Waarom Intuïtief & Mindful eten?
Mindful eten en intuïtief eten lijken sterk op elkaar en vullen elkaar goed aan. Het belangrijkste verschil zit in hun oorsprong.
Ze moedigen allebei aan om op een zorgzame, niet-oordelende manier naar je lichaam te luisteren. Onderzoek laat zien dat ze positieve effecten hebben op eetgedrag en psychologisch welzijn. Beide benaderingen zijn niet gericht op gewichtsverlies, al zie ik dat wel vaak als bijvangst gebeuren.
De oorsprong van Mindful eten
Mindful eten komt voort uit mindfulness en heeft zijn wortels in het eeuwenoude boeddhisme (ongeveer 2500 jaar oud). Het gaat niet alleen over aandacht tijdens het eten, maar over een manier van leven waarin bewustzijn, compassie en acceptatie centraal staan.
Mindfulness wordt beschreven als doelbewust, in het moment en zonder oordeel aandacht geven. Daarbij horen houdingen zoals vriendelijkheid, geduld en nieuwsgierigheid.
Binnen mindful eten wordt vaak gewerkt met de Vier Grondslagen van Mindfulness: bewustzijn van het lichaam, gevoelens, gedachten en bredere mentale patronen. Samen helpen die om beter te begrijpen waarom we eten, waar we behoefte aan hebben, en hoe we met emoties omgaan zonder automatisch naar eten te grijpen.
Mindfulness ziet emotioneel eten niet als fout maar als iets om met nieuwsgierigheid en mildheid te onderzoeken.
De oorsprong van intuïtief eten
Intuïtief eten werd in 1995 ontwikkeld door twee Amerikaanse diëtisten Evelyn Tribole en Elyse Resch. Zij zagen dat hun cliënten vaak een sterke focus hadden op lijnen en calorieën tellen. Dit dieetdenken werkt averechts en zit een goede relatie met eten en het lichaam in de weg.
Daarom is hun methode gebaseerd op praktische richtlijnen zoals het loslaten van dieetregels om opnieuw te leren vertrouwen op lichamelijke signalen van honger, verzadiging en tevredenheid.
De ideale combinatie: Mindful & Intuïtief eten
Het dieetdenken en de eetobsessies zag ik jaren geleden ook al bij mijn cliënten. Lange tijd heb ik gezocht naar de beste uitweg. Dit heb ik gevonden in de combinatie van Intuïtief & Mindful eten.
De ervaring in mijn praktijk leert dat intuïtief eten onmogelijk is zonder mindfulness. Ze versterken elkaar heel mooi: mindfulness helpt je signalen op te merken, intuïtief eten helpt je erop te vertrouwen en ernaar te handelen.
Mindful & intuïtief eten vormt ook een ideale basis voor een duurzaam, gezonder eet- en leefpatroon. Zeker als je vooral kiest voor een pure onbewerkte voeding.
Misverstanden
Er bestaan ook misverstanden. Mindful eten gaat niet alleen over de handeling van eten, maar ook over luisteren naar behoeften zoals beweging en rust. En niemand eet altijd met volledige aandacht - het gaat juist om met mildheid op te merken wanneer dat niet zo is. Ook emotioneel eten kan met aandacht gebeuren, zonder oordeel.
Tot slot: geen van beide benaderingen is bedoeld als afslankmethode. Ze zijn gericht op welzijn, lichaamsvertrouwen en het verminderen van onnodig lijden, niet op gewichtsverlies. Al kan dat laatste wel langs geleidelijke weg gebeuren.
Wil je weten hoe Intuïtief & Mindful eten ook voor jou kan werken?
Lees en ontdek het in de twee werkboeken:
- "Ontdek de natuurlijke eet-expert in jezelf met Intuïtief & Mindful eten"
- "Vrij van eetbuien en emotie-eten"
Van Netty van Kaathoven en Marie-Thérèse Hendriks. Zowel Marie-Thérèse als Netty zijn diëtist, NLP-master en ACT-trainer. Ze zijn ervaren specialisten op gebied van eet- en gewichtsproblemen en eetstoornissen en hebben al duizenden cliënten kunnen helpen met hun inzichten en werkwijze.
Meer ontdekken?
Bekijk de werkboeken of lees meer over intuïtief en mindful eten.