Meer boeken en artikelen lezen over mindful eten? Laat je inspireren door onderstaande lijst.

Ontspannen eten – Rita Zeelenberg

Ontspannen eten boekAlles wat ik weet over luisteren naar je lichaam, je eigen pad vinden in alle verwarring rondom eten en de dagelijkse verleidingen, meer genieten en tegelijk minder eten, stoppen met piekeren en ontspannen keuzes maken rondom voeding en gezondheid … staat in mijn boek Ontspannen eten, met aandacht naar een evenwichtig eetpatroon. Je vindt in het boek veel praktische tips die mij en anderen geholpen hebben, op mindfulness gebaseerde eetoefeningen én fijne recepten die uitnodigen tot koken en eten met aandacht.

Ontspannen eten, met aandacht naar een evenwichtig eetpatroon is te koop in alle boekhandels en via Bol.com.

Bestel boek Ontspannen eten

Tip: bij het boek is een cd verkrijgbaar met de belangrijkste oefeningen. Meer over de cd

Tip: Bekijk ook de boektrailer (gemaakt door mijn 10-jarige zoon 😉 ) – Youtube

Tip: Probeer: gratis proefhoofdstuk ‘Meer aandacht voor eten’ (pdf)

Meer boeken over mindful eten:

Eten Thich Nhat HanhEten – Thich Nhat Hanh Nu in het Nederlands!
Mindfulnessleraar Thich Nhat Hanh geeft in het handzame boekje Eten een toegankelijk overzicht van zijn eetprincipes en -oefeningen. Verpakt in kleine tips en tekstjes, mooi geïllustreerd. Om er dagelijks even bij te pakken, een willekeurige pagina te lezen … in praktijk te brengen. Uit de serie: ‘de mindfulness essentials’.
Bestel Eten (Bol.com)

EetQ – Susan Albers
EetQMindful eten psycholoog Susan Albers laat in dit boek kennis over mindfulness samen komen met emotionele intelligentie, ofwel EQ. Toegepast op eten wordt dat EetQ. Een krachtige combinatie om alert te worden op triggers voor overeten en om hier op een slimme manier gehoor aan te geven. Met veel testjes, tips en oefeningen.
Bestel hier (Bol.com)

Mindful eating Jan Chozen BaysMindful eating – Jan Chozen Bays (Engels)
A guide to rediscovering a healthy and joyful relationship with food, 2009. Inclusief cd met oefeningen. Mooi begripvol geschreven boek met een spirituele benadering. Goede uitleg. Bestellen

Mindful eten – Jan Chozen Bays (NL)
Een gezonde, vreugdevolle relatie met voedsel. Bestellen (alleen tweedehands)

 

Proef – Thich Nhat Hanh en dr. Lilian Cheung (NL)
Mindful leven, mindful eten (2010). Zenleraar Thich Nhat Hanh geeft samen met een voedingsdeskundige zijn visie op voeding. Hoe aandachtig eten goed is voor je geestelijke en lichamelijke gezondheid, en voor de planeet waarop je leeft.
Bestellen

VastenVasten, de kunst van geven en loslaten – Olga Leever en Idelette Otten
Een tijdje minderen met iets wat een gewoonte is, of dit nu voedingsmiddelen zijn of bepaald mediagedrag, geeft ruimte voor andere dingen en laat je voelen hoe rijk je bent. In dit boek vertellen mensen uit allerlei culturen over wat het voor hen oplevert, en krijg je praktische tips.
Bestellen

Nog meer boeken:

  • Mindful eten – stop met gedachteloos eten, leer weer genieten. Door: Susan Albers, 2009. Bestellen
    Klassieker over dit onderwerp met praktische tips bij veelvoorkomende situaties, van alles wat.
  • Beetje bij beetje – dagelijkse meditaties voor hongerige zielen. Door: Donald Altman, 2006.
    365 spirituele overdenkingen bij je dagelijkse maaltijd.
  • Mindful eating. Door: Mercedes Wolters en Bjorn Prins, 2010 (Nederlandstalig) Bestellen
    Duidelijke en toegankelijke uitleg over mindful eten, bevat ook een 5 weken stappenplan.
  • Mindful afvallen. Door: Joanna Kortink, 2012. Bestellen
    Focus op het veranderen van gedachtenpatronen die overeten in stand houden.

Artikelen over mindful eten:

  • Interview met Rita Zeelenberg over effecten van mindful eten op gezondheid, in Gezondgids van Consumentenbond, april 2019 (pdf download)
  • ‘Ontspannen eten, wat kun je doen voor een rustige buik?’ artikel in Prikkels, blad van patientenvereniging PDS, december 2016. Download (pdf)
  • ‘Eten op intuitie, luister naar je lichaam’, artikel over mindful eten met veel tips en weetjes uit het boek Ontspannen eten, Vriendin 25, juni 2016. Lees hier als PDF
  • Minibook ‘Niet perfect maar wel relaxed’, 20 artikelen die je helpen om vriendelijker voor jezelf te zijn en zo een gezondere relatie met eten te bereiken. Te bestellen in de webwinkel (PDF, A4, 50 pagina’s)
  • Download gratis het minibook ‘Van meer genieten naar minder eten, 15 praktische tips’, om meteen mee aan de slag te gaan. Naar de download (PDF)
  • Artikel ‘Mindful eten is meer genieten‘ (PDF), door Rita Zeelenberg, in Psychologie Magazine oktober 2015
  • Minicursus mindful eten (PDF), nov. 2011, in het WC Doeboek, een uitgave van de MaagLeverDarm Stichting
  • Eten met aandacht (PDF), nov. 2011, artikel in Flow Mindfulness Doeboek
  • Het nieuwe diëten gaat uit van genieten (PDF), artikel in Volkskrant magazine, juli 2012

Mindful eten op internet:

Voor professionals: