Waarom dieten niet werken - TEDIn een inspirerende TED-talk legt neuro-wetenschapper Sandra Aamodt overtuigend uit waarom diëten niet werken en … wat wel werkt: mindful eten. Ze combineert in het verhaal haar wetenschappelijke kennis en haar eigen ervaringen als met obsessief eten en het loskomen daarvan.

Bekijk de video (12 min.), het is een aanrader. Nederlands ondertiteld.

De talk staat ook op Youtube.com, maar deze versie is niet Nederlands ondertiteld:

Je kunt ook de gehele talk in tekst nalezen, vertaald in het Nederlands.